Обеспечиваемая национальной стратегией оживления сельской местности, обезвоженная растительная промышленность стала новым основным моментом экономического развития в сельской местности. Разрабатывая обезвоженную обработку овощей, многие сельские районы успешно превратили традиционные сельскохозяйственные продукты в товары с высокой стоимостью, эффективно увеличивая доходы фермеров.
Местные органы власти помогают фермерам овладеть методами посадки и обработки обезвоженных овощей, оказывая техническую поддержку и рыночные руководства, одновременно создавая кооперативы и платформы электронной коммерции для расширения каналов продаж. Этот шаг не только решает проблему сложных продаж сельскохозяйственных продуктов, но также предоставляет большое количество возможностей трудоустройства в сельской местности.
С ростом спроса на здоровую пищу среди потребителей, перспективы рынка обезвоженных овощей являются широкими. Ожидается, что обезвоженные овощи станут важной силой в продвижении сельского экономического развития в ближайшие несколько лет.